FRIABILIMETR

FRIABILIMETR

Przyrząd pomiarowy do kruchości słodu

Szybka i łatwa ocena wartości browarnej słodu dla browarów i słodowni

  • Nieskomplikowana analiza mechaniczna
  • Praktyczne wykorzystanie w browarnictwie
  • Uproszczenie analizy słodu
  • Solidna i trwała konstrukcja
  • Metoda uznana na arenie międzynarodowej (IM)

Opis

Obszar użytkowania

Browary potrzebują słodu wysokiej jakości do produkcji piwa. Wartość parzenia słodu można szybko i łatwo ustalić w praktyce za pomocą Friabilimetru. Urządzenie do mierzenia kruchości słodu Friabilimetr umożliwia monitorowanie jakości słodu natychmiast po wyschnięciu. Nieprawidłowości podczas procedury słodowania są wykrywane i korygowane. Browar może określić jakość słodu w momencie dostawy, a następnie dostosować mieszanki słodu, aby były spójne.

Sposób działania

Próbkę słodu (50 g) dzieli się mechanicznie na jej twarde i kruche składniki. Ziarna są dociskane do obracającego się bębna sitowego przez 8 minut za pomocą wałka o stałym nacisku sprężyny. Kruche części spadają przez sito. Szkliste ziarna i twarde połamane części pozostają w bębnie sitowym. Rozróżnia się ziarna szkliste częściowe i ziarna szkliste całe. Poszczególne frakcje są ważone i przeliczane na procent. Wartości procentowe są składnikiem specyfikacji słodu między browarami a słodowniami. Nadmierna szklistość ma szkodliwy wpływ podczas procesu zacierania i rafinacji.

Dane techniczne:
Zasilanie Moc Wymiary mm Waga Nr katalogowy
230V, 50Hz 50W 400x265x270 12kg 1810 0000

 

Dodatkowe informacje

producent

Pfeuffer