Opis
Obszar użytkowania
Browary potrzebują słodu wysokiej jakości do produkcji piwa. Wartość parzenia słodu można szybko i łatwo ustalić w praktyce za pomocą Friabilimetru. Urządzenie do mierzenia kruchości słodu Friabilimetr umożliwia monitorowanie jakości słodu natychmiast po wyschnięciu. Nieprawidłowości podczas procedury słodowania są wykrywane i korygowane. Browar może określić jakość słodu w momencie dostawy, a następnie dostosować mieszanki słodu, aby były spójne.
Sposób działania
Próbkę słodu (50 g) dzieli się mechanicznie na jej twarde i kruche składniki. Ziarna są dociskane do obracającego się bębna sitowego przez 8 minut za pomocą wałka o stałym nacisku sprężyny. Kruche części spadają przez sito. Szkliste ziarna i twarde połamane części pozostają w bębnie sitowym. Rozróżnia się ziarna szkliste częściowe i ziarna szkliste całe. Poszczególne frakcje są ważone i przeliczane na procent. Wartości procentowe są składnikiem specyfikacji słodu między browarami a słodowniami. Nadmierna szklistość ma szkodliwy wpływ podczas procesu zacierania i rafinacji.
Dane techniczne:
| Zasilanie | Moc | Wymiary mm | Waga | Nr katalogowy |
| 230V, 50Hz | 50W | 400x265x270 | 12kg | 1810 0000 |
